Taiwan, Negara Asia Pertama Larang Sirip Hiu

Di Taiwan, jangan lagi mencari sup sirip ikan hiu, makanan kontroversial khas etnis China yang sekaligus menjadi simbol status masyarakat di negara itu. 

Taiwan menjadi negara pertama di Asia yang mengeluarkan larangan praktik perburuan sirip ikan hiu. Keputusan otoritas perikanan Taiwan pada bulan lalu (November 2011) akan segera berlaku mulai 2012.

 

Larangan itu mencuat di tengah kecaman dari kelompok-kelompok lingkungan yang terus berjuang melindungi spesies hiu dari kepunahan. 

Kendati tidak secara langsung menghentikan nelayan menangkap hiu, kebijakan itu setidaknya akan menghentikan mereka dari membuang bangkai hiu untuk menghemat ruang penyimpanan di kapal. 

Mengutip TIME, meskipun Taiwan hanya sebuah pulau kecil di lepas pantai China, negara ini memiliki industri sirip hiu terbesar di dunia. 

Harga sirip ikan hiu di Negara Formosa itu bisa mencapai hingga US$700 dolar per kilogram, ratusan kali lebih mahal dibandingkan dengan harga daging yang hanya US$2 dollar per kilogram.

Untuk menekan aksi perburuan itu, Pelabuhan Chien-Chen, Kaohsiung akan menjadi salah satu pelabuhan percobaan pertama untuk kebijakan larangan baru di negara ini.

Di kawasan lain, Komisi Eropa yang telah melarang perburuan hiu di perairan juga baru-baru ini terpaksa mengeluarkan RUU untuk menutup celah dalam aturannya sendiri. Aturan tersebut belum dapat mencegah secara langsung perburuan sirip hiu yang dilakukan nelayan dengan membuang bangkai-bangkai hiu di lautan karena tidak dapat didaratkan.

Sebelumnya, salah satu negara bagian di AS, California, juga telah mengeluarkan aturan yang telah disetujui legislatifnya berupa pelarangan konsumsi dan perjualbelian sirip hiu . 

Kendati baru akan berlaku efektif pada 1 Januari 2013, larangan ini merupakan langkah konkrit untuk menghentikan konsumsi produk yang diambil dari sumber daya yang tidak lestari.

"RUU ini sangat penting bagi laut kita. Predikat pasar terbesar yang melekat pada kami yang memicu terjadinya pembantaian pada hiu," kata anggota senat dari San Diego, Chris Kehoe.

Kabar baik ini pun disambut gembira oleh para pendukungnya. Mereka di antaranya adalah aktor Leonardo DiCaprio, juga beberapa koki selebriti dari Asia. 

RUU ini diajukan setelah timbulnya kekhawatiran akan populasi hiu yang jumlahnya semakin mengkhawatirkan. California yang merupakan rumah dari warga keturunan China yang mencapai 1,1 juta dan merupakan salah satu pasar terbesar sirip hiu di luar Asia.

Kebijakan yang sama juga telah diambil oleh negara bagian dari Hawaii, Oregon, dan Washington. Presiden AS Barack Obama pun telah menandatangani undang-undang pengetatan larangan memancing hiu di perairan federal.

Sumber: Bisnis.com